Bardi

Pasqua con le erbe spontanee

???? Se l'agnello viene a togliere i peccati del mondo, perché mai dovremmo ammazzarlo ogni anno? ????

La moda oggi impone di chiamarlo "foraging", ma a noi piacciono le cose difficili e preferiamo parlare di #fitoalimurgia [https://www.facebook.com/hashtag/fitoalimurgia]
E' una parola ricca di storia, che mescola scienza, lavoro e lotta alla povertà. Il termine fitoalimurgia indica lo studio delle piante (spontanee) a scopo alimentare e deriva dai tre vocaboli greci: phytón = pianta, alimos = che toglie la fame ed ergon = lavoro.

Anche quest'anno Brugnola1932-Vegan Country House B&B e Agrit... LEGGI TUTTO

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