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Appetiti, Barzanò Cibo in Festival 2019

7a edizione tra arte, incontri, degustazione e molto altro

La bellezza è il tema della settima edizione di  Appetiti 2019 Barzanò Cibo in Festival.

 

La manifestazione, in programma dal 1 maggio al 9 giugno, racconta il cibo che è bello perché attraente  e  capace  di  catturare  lo  sguardo  per  la  sua  estetica. Ma  anche  il  cibo  bello  perché etico, rispettoso e virtuoso. Il cibo che migliora, che appaga, che aggiunge consapevolezza in  chi  lo  consuma.  Che  è  spettacolo  e  sorpresa,  che  non  è mai  uguale  e mai  banale. Il  cibo  del  desiderio. Perché mangiare non è mai un atto semplice. E' la somma di apprendimento, consapevolezza, scelta  di  obiettivi. 

 

Anche  quest'anno saranno  tanti  gli  appuntamenti  che  guidano  alla  conoscenza  del  cibo  e  della  cucinadelle  materie  prime  e  del  loro  utilizzo.  Incontri  che sconfinano  nell'arte,  nella  musica,  e  nel  divertimento,  legati  da  un  tema  dai  confini  infiniti. Come sempre, chi frequenta il festival, è destinato a portarsene a casa un pezzetto: un piccolo insegnamento,  un'esperienza,  una  ricetta,  un  libro  da  leggere  con  calma,  la  bellezza  delle mostre che invadono il paese.

 

Appetiti 2019 inizia il 1° maggio, e propone una quantità di eventi che si incrociano. Alcuni, come  ormai  da  tradizione,  sono  realizzati  in  collaborazione  con  gli  esercizi  pubblici,  che  ogni  anno regalano al festival i loro spazi, i loro talenti e la disponibilità ad accogliere il pubblico. Accanto a loro,  professionisti  della  cucina  e  appassionati  di  grande  talento,  terranno  corsi  e  lezioni.  I produttori  del  territorio  che  raccontano  il  loro  lavoro.  Una  mostra  diffusa  che  si  snoda  per l'intero paese, lungo un percorso quasi esclusivamente all'aperto. 

 

Qui trovi tutto il programma mentre nella pagina Facebook e nel sito ufficiale trovi la storia del festival e le novità: non mancare!

 

 

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