Torna questa storica manifestazione che offre la possibilità di gustare il polentone e tante altre specialità locali come il pane cotto a legna, pasta con gli strigliozzi. La polenta fatta con la farina di mais, risorsa principale delle popolazioni che abitavano la vallata viene condita con un particolare Sugo di Magro a base di aringhe, tonno e alici. Appuntamento alle ore 12 in largo Massimi (area al coperto).