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La Tortellata Cremasca 2020: degustazioni del piatto tipico cremasco

39ma edizione

I tortelli cremaschi benché dolci sono un vero primo piatto: fatti di pasta, con ripieno di amaretti, cedro, mentine, uvetta, noce moscata, biscotto mustasì e formaggio grana. Cotti in acqua e conditi con burro fuso e salvia e cosparsi di abbondante formaggio. Non solo tortellata naturalmente: cucina tipica e gustosa, da non perdere. La manifestazione si svolge presso l'Agriturismo "Le Garzide" (via Cantoni, 7 - frazione San Bernardino) solo su prenotazione.

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