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Festa del gnocco fritto e della birra 2019

Appuntamenti con il gusto a Belforte

Il circolo la Torre anche quest'anno torna ad ospitare il gnocco fritto con salumi, formaggi, musica e fiumi di birra. L'obbiettivo è quello di sposare il gnocco fritto emiliano, la tradizione degli ottimi salumi, prosciutto crudo, spalla cotta, mortadella e salame mantovano e dei formaggi della zona come gorgonzola, provola e grana con e senza mostarda. A suggellare questo "matrimonio" del gusto tanta buona musica e birra a fiumi. Non mancherà anche il gustosto risotto alla belfortese con salsiccia, piselli e pomodoro. Durante le giornate di festa funzionerà un mercatino con svariati prodotti tipici e artigianali.

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