Lecce

Corso Bartending & Mixology/Mattutino/Lecce

CORSO BARTENDING & MIXOLOGY / MATTUTINO / LECCE

QUANDO:
Da lunedì 27 Maggio a Venerdì 14 Giugno 2019
dalle ore 10:00 alle ore 14:00

PROGRAMMA:
Durata: 60h + 8h Stage + 6h HACCP / Corso COMPLETO – livello unico

• L’interazione con il cliente, tecniche di vendita e norme comportamentali
• Il cocktail bar, la discoteca e l’hotel
• Barista, Barman e Bartender
• Metodi di lavoro a confronto: il metodo americano e quello classico
• Studio e utilizzo di tutta l’attrezzatura professionale
• Il Bar Set up (organizzazione ergonomica del banco bar)
• Tecniche di versaggio: libero, controllato, veloce ... LEGGI TUTTO

Per maggiori informazioni

Orari e prezzi

  • Prezzo non disponibile
  • 12:00 - 16:00
Orari e prezzi potrebbero cambiare a seconda dei giorni.

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