Ogni terzo weekend a ottobre a Martano si tiene la "Sagra de la Volia Cazzata", ovvero, la Sagra dell'oliva schiacciata. Questa Sagra nasce nel 1986, la prima volta si è svolta all'interno del frantoio Nuova Generazione di Martano, ma successivamente si è trasformata in un appuntamento popolare con il significato di buon auspicio per la raccolta delle olive. Stand gastronimici , musica e spettacoli, concerti live e tanto divertimento.