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Caseifici Aperti 2020

Una visita nel mondo del Parmigiano Reggiano

L'iniziativa permette di visitare il mondo del Parmigiano Reggiano, incontrare i casari, acquistare direttamente dalle mani dei produttori, scoprire le bellezze del territorio e gustare i piatti tipici della tradizione. Porte aperte al Consorzio: il Consorzio del Parmigiano Reggiano apre i cancelli a tutti coloro che vorranno visitare lo storico casellino, conoscere i caseifici presenti, degustare il Parmigiano Reggiano e fare un viaggio del tempo grazie alla mostra degli attrezzi storici; attività di animazione per bambini e stand gastronomici con gnocco fritto, salumi e birra.

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