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Mercato della Terra di Reggio Emilia

Mercati contadini Slow Food

Il Mercato della Terra di Reggio Emilia, il terzo in Emilia Romagna, è stato inaugurato domenica 6 maggio 2012. Si tiene la prima domenica di tutti i mesi dell'anno (tranne agosto) presso il Centro internazionale Loris Malaguzzi. Sono coinvolti nel progetto circa 20 produttori di vino, birra, cereali, pane e pasta, frutta e verdura, formaggi, conserve e confetture, carne, salumi, aceto, tutti provenienti dalle province di Reggio Emilia e Parma. Per ogni edizione sono previsti la partecipazione di due produttori ospiti, perlopiù provenienti da altri territori, eventi di animazione (degustazioni, atelier, Laboratori del Gusto).

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