La Sagra Laganelle e Ceci porta avanti la tradizione Rocchese proponendo, oltre al piatto tipico a base di ceci e pasta fresca, tanti prodotti tipici locali e pietanze della tradizione culinaria tra cui zucchine alla scapece, melanzane a funghetto, peperoni al gratin, montanare, salsicce cucinate secondo la tradizione di Roccabascerana e tanti altri succulenti contorni preparati dalle mani esperte delle donne del paese. Il tutto sarà accompagnato dal principe dei vini irpini: l'aglianico.