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Festa del Baito

Vetrina dei prodotti tipici della Lessina

Due giorni per degustare i piatti e i prodotti tipici della Lessinia nella località Baito Jegher: si potranno asssaggiare il formaggio di baita, i famosi gnocchi di malga con con ricotta affumicata, gnocchi al tarassacco con burro di malga, capriolo con polenta, polenta salame e formaggio monte, torta con erba artemisia, crostata Cimbra alla ricotta e molte altre specialità. Tutta la manifestazione si svolgerà all'aperto in località panoramica immersa nel verde del parco Naturale della Lessinia.

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