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Fiera del Tirot 2024, la focaccia tipica di Felonica

La festa dei sapori torna al campo scuola di Felonica

Come ogni anno torna l'ormai celebre "Fiera del Tirot". Protagonista sarà sempre la focaccia, tirot in dialetto mantovano: il nome "tiròt" indica il modo di stendere la morbida e soffice pastella che, con abilità, è tirata a mano sulle teglie da forno. La focaccia è caratterizzata dall'aroma intenso della cipolla, che al palato si presenta dolce ma sapido. Appuntamento al campo scuola di Felonica tutte le domeniche dal 23 giugno fino al 8 settembre 2024: scopri di più su Facebook @Pro Loco Felonica.

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