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Come cambia l'alimentazione nei secoli? Un viaggio virtuale tra cibo e cultura

#laculturanonsiferma

 

In occasione di Expo 2015, il comune di Milano ha organizzato una mostra sull'alimentazione presso l'Archivio di Stato dal titolo "Un documento una storia. Dal pranzo della badessa all'abolizione della pastasciutta: come cambia l'alimentazione nei secoli (XII – XX)" che oggi puoi visitare online. 

 

L'esposizione, divisa in sei sezioni in ordine cronologico ciascuna riguardante un diverso periodo storico:

  • Il Medioevo
  • Il periodo sforzesco
  • Il periodo spagnolo
  • Il Settecento
  • L'Ottocento
  • Il Novecento

 

Scopri di più sull'evoluzione del cibo, tra storia e cultura: inizia da qui il tuo viaggio, comodamente seduto a casa.

 

 

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