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De Gustibus, rinviate le passeggiate enogastronomiche in Emilia Romagna

18a edizione

Le passeggiate enogastronomiche sono rinviate a causa delle misure per il contenimento del coronavirus. Dieci "Passeggiate" enogastronomiche nei ristoranti e agriturismi di Monteveglio tra sapori, suoni e immagini. Il tema di questa edizione "Gli aromi del sottobosco": funghi, tartufi, marroni e castagne, ribes, lamponi, mirtilli, more di rovo e bacche di ginepro sono diletto e gioia per il palato dai tempi più remoti, siano spontanei o coltivati, soli o abbinati. Sono stati usati specialmente nella cucina popolare, che prima l'aristocrazia e poi la borghesia colta seppero far propria in modo creativo. Come lo scorso anno viene abbinata alla serata una manifestazione culturale, così da nutrire oltre al corpo anche lo spirito. Scopri nella pagina Facebook dedicata tutti gli appuntamenti.

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