Domenica 5 maggio 2024, a Vinchio (AT), piccolissimo borgo fra Langhe e Monferrato, ritorna il tradizionale appuntamento con la Sagra dell'asparago saraceno che giunge alla sua 46° edizione. La Proloco di Vinchio, organizzatrice dell'evento, come da tradizione ha preparato il Pranzo dell'Asparago che si svolgerà sotto una comodissima Tensostruttura in Piazza San Marco.