Ecco tutto quello che forse non sapete sui cachi, frutti autunnali che vanno assolutamente mangiati.
Originari dalla Cina, i cachi nel corso degli anni sono giunti prima nella penisola coreana e in Giappone, poi, a metà del XIX Secolo, in California, finendo così anche sulle nostre tavole. Questi frutti fanno estremamente bene al sistema immunitario: pieni di vitamine (K, C, E ed A), sono ricchi di potassio, fosforo, magnesio e calcio, e sono un concentrato di fibre, come noto, ottime per l’intestino.
Ma le loro proprietà continuano: alcune molecole contenute, infatti, proteggono dall’invecchiamento cellulare e dalle malattie. Insomma, mangiarli è una vera iniezione di benessere. Come riporta poi uno studio pubblicato su “Food Chemistry”, i cachi fanno anche bene al cuore; per questo, è buona cosa mangiarli durante il periodo autunnale. Tuttavia, vista la loro capacità di ridurre la pressione, la raccomandazione è quella di non consumarli se si sta assumendo farmaci antipertensivi. Noi come sempre, prima di apportare modifiche alla vostra alimentazione, vi invitiamo a consultare il medico di fiducia.
