Una buona tazzina di caffè è un piccolo, grande piacere che possiamo concederci durante la giornata. Quel momento che ci ritagliamo, infatti, ci regala qualche minuto di relax prima di ripartire con i propri impegni con rinnovata energia. Tuttavia, secondo i nutrizionisti, ci sono alcuni momenti e orari in cui la gustosa bevanda – e soprattutto l’energizzante caffeina –andrebbe accuratamente evitata
Come spiega l’esperta Sharon Katzam, infatti, bere caffè dopo le ore 12 potrebbe interferire con il regolare ciclo sonno/veglia. Una notizia dura per gli amanti della tazzina postprandiale, vero? Tuttavia, il consiglio della nutrizionista per chi non vuole completamente rinunciare alle proprie abitudini è quello di sostituire la bevanda calda con il caffè freddo anticipandone l’orario di assunzione.
