Il miele ha una serie di benefici talmente importanti per la nostra salute che ne dovremmo certamente consumare di più rispetto a quanto non facciamo. L’oro giallo, così denso e profumato, sembra essere anche molto potente contro i tumori: è quanto emerge dallo studio congiunto dei ricercatori dell’Università politecnica delle Marche e quelli delle Università di Vigo e Granada.
La ricerca, di recente pubblicata sul Journal of Functional Foods, ha preso in esame le proprietà di un particolare tipo di miele, quello di corbezzoli.
