Lasciare asciugare i panni stesi al sole produce un gradevole profumo che ricorda essenze floreali e fruttate. A dimostrarlo è una ricerca scientifica condotta da una ricercatrice italiana, Silvia Pugliese, all’Università di Copenaghen. Pugliese e il suo gruppo di ricerca hanno sottoposto a lavaggio con acqua ultra pura alcuni asciugamani di cotone dell’Ikea. Gli asciugamani, poi, sono stati messi ad asciugare in tre collocazioni differenti: in un ufficio chiuso, all’aperto ma all’ombra di un telo di plastica e sul balcone al sole. I ricercatori hanno, così, isolato gli elementi tipici del profumo dei panni stesi al sole, scoprendo che durante l’asciugatura al sole, il bucato produce aldeidi e chetoni, composti organici riferibili a essenze floreali e fruttate. Quello che ancora non è stato dimostrato, invece, è il processo che porta alla produzione di queste sostanze. Secondo la dottoressa Pugliese, potrebbe dipendere dall’esposizione all’ozono, capace di trasformare sostanze chimiche comuni in aldeidi e chetoni. Music: https://www.bensound.com