La manifestazione, in collaborazione con il Comune e le Associazioni locali, la manifestazione fonda le proprie origini nel 1816, quando per concessione dell'Imperatore Francesco I si tenne un mercato ad Aiello nella giornata dedicata a San Carlo. Oltre a spettacoli musicali ed eventi culturali, il paese accoglie la tradizionale Grande Fiera con il Mercatino dell'Usato e dell'Hobbistica, la Marcia del Tacchino e tante altre iniziative.