L'appuntamento è alle 20,00 del 31 dicembre per dare inizio ai festeggiamenti con l'accoglienza dei nostri figuranti in abiti medievali. Alle 20,30, nella magica atmosfera del salone di Re Arduino, verranno servite, in stoviglie di cotto, le vivande tipicamente medievali (ma con un occhio ai gusti attuali) preparate dalle abili mani degli chef del rinomato ristorante del castello. Durante la cena animazione con giullari, danzatrici, musici e giocolieri. Allo scoccare del nuovo anno, brindisi con champagne. Spettacolo medieval-fantasy di giocoleria col fuoco.