A Bubbio una festa che affonda le proprie radici in una leggenda medievale e che si celebra anche quest’anno, anticipata dalla "serata nel Borgo", quando Signori, guardie e cortigiani, presiedono alla degustazione di tipiche vivande, con osterie e botteghe del vino sparse qua e là. La domenica viene preparato un grande Polentone da 600 Kg, da mangiare con frittata di cipolle e salsiccia e, in "Piazza dei vinattieri" vengono serviti ai turisti oltre 600 litri di vino locale, anche acquistabile dai vari produttori.