Il Mercato di Santa Chiara è il più antico dei Mercati Civici cagliaritani: ha visto aprire le sue porte nel 1957 e racchiude al suo interno tutto il fascino e la personalità di quegli anni. Il mercato, nel quale operano una decina di concessionari, è stato recentemente trasformato in Mercato turistico ed è stato oggetto di un incisivo progetto di ristrutturazione e riqualificazione, divenendo un luogo centrale dell'offerta turistica e polo di degustazione dei prodotti enogastronomici di qualità. Grazie alla sua posizione, dalla quale è possibile ammirare uno degli scorci più belli di Cagliari, è senza dubbio uno dei mercati più caratteristici d’Italia. Le delizie gastronomiche vendute all'interno sono l'ideale per un pasto veloce per i croceristi e i turisti di passaggio e per la spesa quotidiana dei cagliaritani.