La Fiera nazionale del tartufo di Fragno torna a Calestano con l'edizione ricca di gusto e di tradizione: tutte le domeniche, dal 12 ottobre al 9 novembre 2025, saranno dedicate ad una delle eccellenze gastronomiche protagoniste dell'autunno parmense. Raccolto dalla fine di settembre e per tutto l'inverno, il Tartufo Nero di Fragno – frazione del comune di Calestano – si sposa ai piatti della tradizione contadina locale come tortelli, tagliatelle, risotto, carni, uova e polenta, ma anche a prodotti di punta del territorio come il Parmigiano Reggiano o la Malvasia dei Colli di Parma. Scopri di più nel sito ufficiale https://fieradeltartufodifragno.it.