Torna una nuova e gustosa edizione della sagra che offre occasioni di dialogo, confronto e un'interessante proposta gastronomica. In genere, oltre agli spettacoli di carattere agricolo-ambientale, sono disponibili numerosi stand con tante specialità locali come gli ottimi tortelli a base di ricotta o patate con il ragù o con burro e salvia, piatti a base di albicocca ed altre specialità locali.