Nel villaggio di Breuil, nella Valtournenche, quando ancora vi erano solo baite per pascoli, viveva una meravigliosa fanciulla di una bellezza straordinaria. Il gigante Gargantua, che conosceva bene queste valli, al ritorno da Zermatt, la vide, se ne innamorò e la rapì. Decise di nasconderla tra le montagne. Tutti gli abitanti della Valle, a conoscenza del fatto, si unirono alla ricerca della fanciulla. Di fronte a tanta insistenza il gigante si arrese. Caricò la fanciulla sulla slitta per riconsegnarla alla sua gente che organizzò una grande festa alla quale presero parte tutti gli abitanti della Valle d'Aosta. Da questa leggenda della Dama Bianca nacque anche il ballo "Rouge et Noir" al quale prendevano parte i personaggi più importanti, tutti rigorosamente vestiti in rosso e nero. (Posti limitati e prenotazione obbligatoria)