Da 50 anni, la ditta Foppa si occupa della fornitura di generi alimentari ad esercizi gastronomici e vendita al dettaglio a Egna (BZ) 14, v. Isola Di Sopra.
A Salorno si trova la ditta Nuova - Neue Serpan srl, ditta che si occupa di del commercio all'ingrosso di prodotti per panifici, gelaterie e pasticcerie.
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