I ragazzi del quartiere di Santa Lucia preparano una fiaccolata che serve per accendere il ceppone, un falò di ceppi che rimane acceso tutto il giorno. Attorno al fuoco, simbolo di amicizia e di calore umano,si consuma circa un quintale di salsicce cotte alla brace del ceppone, accompagnate dal vino della Penisola Sorrentina.