La Fraiola ad Avezzano (AQ) è l'unica azienda del centro Italia a produrre pasta con la laminazione a freddo, che salvaguarda la qualità delle materie prime.
Largo Sant'Anna, 3, Anitrella 03025 MONTE SAN GIOVANNI CAMPANO (FR) - LAZIO
Il Mulino Caldaroni si trova ad Anitrella, frazione di Monte San Giovanni Campano, in provincia di Frosinone, e produce farine alimentari macinate a pietra.
PASTIFICIO TADDEI a Poggio Picenze (AQ) si occupa di distribuzione all'ingrosso di pasta fresca artigianale
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