Fiera del Tirot 2025, la focaccia tipica di Felonica
Come ogni anno torna l'ormai celebre "Fiera del Tirot". Protagonista sarà sempre la focaccia, tirot in dialetto mantovano: il nome "tiròt" indica il modo di stendere la morbida e soffice pastella che, con abilità, è tirata a mano sulle teglie da forno. La focaccia è caratterizzata dall'aroma intenso della cipolla, che al palato si presenta dolce ma sapido. Scopri di più su Facebook @Pro Loco Felonica.