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Il pastificio Lalla di Mortara, in provincia di Pavia, è specializzato nella produzione e vendita di pasta fresca artigianale, in particolare nei ravioli.
La nostra attività nasce a Ubiale Clanezzo (Bergamo) nel 1959, quando Giacomo Rota e sua moglie Pasquina Gotti decidono di aprire un negozio di prodotti tipici.