L'Azienda Agricola Vailati a Montaldeo (AL) è dedita alla produzione di prodotti artigianali di alta qualità con sapori e aromi di capra.
La Casa del Parmigiano, a Saluzzo (CN), in Piazza XX Settembre 6, per gustare prodotti tipici, salumi, vini e un vasto assortimento di formaggi e latticini.
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