A Jesi, Trevalli Cooperlat è composta da 11 cooperative di base e associa circa 1000 produttori agricoli che conferiscono la materia prima latte.
Commercio all'ingrosso di prodotti alimentari per gelaterie, ristoranti, pasticcerie, e hotel.
La Cooperativa Produttori Latte e Fontina commercializza la fontina DOP in loc. Croix Noire a Saint-Christophe (AO).
Nel 1986 nasce la macelleria FERRERO, ereditata dal maestro dell'attuale proprietario, ossia dal signor Nino Novarino.
A Saint Vincent in v. Chanoux, 11 il supermercato A&O Le Soleil, offre prodotti tipici, carne, latte e pane freschi, giochi e cancelleria, confezioni regalo.
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