Il Trovatore Srl, con sede ad Imola in via Prov. Selice n.54/C, si occupa della distribuzione all'ingrosso di formaggi italiani e prodotti caseari tipici.
A Jesi, Trevalli Cooperlat è composta da 11 cooperative di base e associa circa 1000 produttori agricoli che conferiscono la materia prima latte.
Casali a Calderara di Reno (BO) in V.Bazzane 43 è specializzata nella vendita di latticini per gelaterie e pasticcerie attente alla qualità delle materie prime.
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