Nella piccola località di Fossa del Lupo, a pochi kilometri da Cortona, il Gruppo Sportivo Juventino Fossa del Lupo organizza con il patrocinio della Provincia di Arezzo e del Comune di Cortona la rinomata “Sagra della Lumaca”. La Sagra della Lumaca propone menù tipici toscani con ricette della tradizione contadina per tutti gli amanti dei prodotti tipici locali e dei piatti a base di lumaca, primo fra tutti la specialità “lumache in salmì”.