A Bibbiano l’inconfondibile Parmigiano Reggiano, prodotti caseari, vini, marmellate, aceto balsamico, tutto rigorosamente del territorio emiliano.
Nuova Latteria Fontana a Rubiera in provincia di Reggio Emilia propone formaggio stagionato 24 e 30 mesi, burro e ricotta fresca, salumi.
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