Giovanni Povero vendita al dettaglio e all'ingrosso di materie prime per pasticceria e gelateria a Lecce in Viale Otranto, 93.
Bar Cotognata Leccese si trova in via G. Marconi, 51 a Lecce, il primo a produrre ed a far conoscere in tutto il mondo la Cotognata Leccese.
Alemanno snc di Riccardo Alemanno si occupa della produzione di testine in zucchero per decorare agnelli di pasta di mandorla tipico dolce Salentino Pasquale.
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