Brisval - Bresaole di carni pregiate a Novate Mezzola (SO) è una ditta specializzata nella produzione propria di bresaole di qualità!
Fratelli Riva commerciano prosciutti light, ma anche bresaola, prosciutto cotto e altri salumi, a Molteno (LC) in Via Gioacchino Rossini, 10.
Salumificio Bonfanti a Robbiate (LC) in Via Aldo Moro, è specializzato nella vendita all'ingrosso e al dettaglio di carne bovina e suina, di salumi e formaggi.
Nuova Gimeval snc a Castione Andevenno (SO), e' specializzata nella produzione di bresaola ed insaccati equini.
La macelleria Giupponi propone carni di qualità, pollami e preparati freschi scelti accuratamente ogni giorno, a S. Giovanni Bianco (BG) in v. Mauro Pozzolo, 8.
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