Quest'anno il celebre palio si svolge nel nuovo galoppatoio: i rioni di Paulilatino, denominati "Chinaos", si affrontano cercando di strapparsi il primato l'un l'altro. Organizzata per la prima volta negli anni Novanta, la giostra equestre coinvolge tutti i rioni del paese come Santu Diadoru, Sa pirighedda, Santu Trebiastianu, Su chinau 'e iosso, Sa ittiri, Benalonga-Pangulieri, Marzas e Su ladere. La manifestazione si conclude con il festeggiamento del vincitore presso i numerosi banchetti, durante i quali è possibile assaporare le pietanze, i dolci e i vini del territorio.