A Jesi, Trevalli Cooperlat è composta da 11 cooperative di base e associa circa 1000 produttori agricoli che conferiscono la materia prima latte.
Terranova F.lli con sede a Cesena al 443, v. Cerchia Di Martorano, vende al dettaglio formaggi e latticini.
Il CASEIFICIO PASCOLI è un'azienda specializzata nella produzione di formaggi di alta qualità a Savignano sul Rubicone (FC).
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