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Caseificio Carlino:tradizione e qualitĂ artigianale, produciamo formaggi freschi e genuini con latte selezionato, per portare in tavola il vero gusto autentico.
Al Caseificio San Paolo di Mariglianella (NA), in via Via 11 Settembre 2001, 19 i migliori prodotti caseari, tra cui caprini, ricotta, mozzarella di bufala.
La produzione della mozzarella di bufala campana è svolta principalmente nei caseifici della regione della Campania, in particolare nelle province di Caserta
Il Caseificio Ponte a Mare produce bocconcini di bufala, mozzarella di bufala, trecce di bufala, ricotta e provola di bufala a Castel Volturno, in v. Domitiana.