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Il Casaro di Denis Corsini si trova a Crevalcore (BO) in Via di Mezzolevante, 2027 propone carni pregiate, salumi e formaggi, locali e non, di ottima qualitĆ .
Centro Budrio Carni di Matteo Ciliberti in v. Garibaldi, 18 Budrio (BO) in pieno centro del paese sono il punto di riferimento della carne nazionale di qualitĆ
La macelleria F.lli Resca a Bologna in via Zanardi 189 produce insaccati ed offre ai propri clienti prodotti di gastronomia e piatti pronti da asporto.