Sushi del Manzò, nel cuore di Torino, è un ristorante innovativo che propone una fusione tra la cucina giapponese e quella piemontese. Il menu offre una vasta scelta di piatti, tra cui sushi di carne...
Partiamo dal nome, Briss è il diminutivo dialettale di Fabrizio, il cuoco, che di cognome fa Pellizzari. C'è poi il sottotitolo: Due pesci fuor d'acqua… che dà già un'indicazione su che strada percorr...
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