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Caseificio Forte - Esse & Esse Caseari produce prodotti a base di latte fresco e la rinomata mozzarella di bufala a Battipaglia in provincia di Salerno.
Il Caseificio Sorriso del Latte porta sulla tavola formaggi freschi e latticini artigianali, realizzati con latte di altissima qualità e metodi tradizionali.
Al Caseificio San Paolo di Mariglianella (NA), in via Via 11 Settembre 2001, 19 i migliori prodotti caseari, tra cui caprini, ricotta, mozzarella di bufala.