A Jesi, Trevalli Cooperlat è composta da 11 cooperative di base e associa circa 1000 produttori agricoli che conferiscono la materia prima latte.
Il CASEIFICIO PASSIATORE, di Foglizzo, è specializzato nella produzione di mozzarelle, scamorza, ricotta, silani e formaggi tipici pugliesi e piemontesi.
Caseificio Ruggeri a Torino, leccornie tipiche pugliesi per tutti i gusti nel nostro caseificio artigianale.
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