A Jesi, Trevalli Cooperlat è composta da 11 cooperative di base e associa circa 1000 produttori agricoli che conferiscono la materia prima latte.
Ad Airasca burro artigianale prodotto secondo la tradizione a marchio Brussino.
Il Caseificio Mellano. Troverete ottimi formaggi di produzione propria troverete altri prodotti di alta qualità tipo pasta, salumi, affettati, conserve.
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