Il caseificio Leofiore, si trova in Contrada Bovarella, 36/A, a Salemi, (TP).
Caseificio di Castelvetrano (TP) autorizzato alla lavorazione del latte ovino della razza Valle del Belice per la produzione del rinomato pecorino siciliano.
Caseificio Biomilk per la produzione di latticini e di formaggi freschi e la vendita formaggi all'ingrosso a Monreale.
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