La flora batterica presente nell’intestino entra in gioco nello sviluppo di numerose patologie, dalla semplice ansia fino all’allergia. Grazie ad un sano microbiota lavora al meglio l’asse intestino-cervello, sia in un senso che nell’altro.
Il microbiota favorisce e regola la digestione degli alimenti, ed è un vero e proprio laboratorio che ci aiuta ad esempio a disporre di alcuni enzimi e ci assicura la produzione di vitamine del gruppo B, e in particolare della B12.