Un bel piatto di spaghetti con un semplice sughetto, un filo d’olio e una fogliolina di basilico è quanto di più conviviale possiamo immaginare quando vogliamo organizzare una cena tra amici e goderci del tempo di qualità.
Si fa presto, però, a dire pasta: anche se noi italiani siamo più che ferrati sulla sua preparazione e sui numerosi condimenti possibili, dobbiamo sempre tenere a mente una serie di errori – alcuni comunissimi, altri non scontati – per cui si potrebbe rovinare il piatto. Ecco gli sbagli da evitare