Se il buongiorno si vede dal mattino, iniziare con il piede giusto la giornata si traduce – per la maggior parte di noi – con una buona tazza di caffè caldo: un rito, oramai, per gli italiani, a cui non vogliamo rinunciare.
I benefici della caffeina sul corpo sono noti: velocizza il metabolismo, ci dà la carica, ci fa essere più concentrati, ha un effetto lipolitico – cioè rende più facile bruciare le calorie – e ancora stimola la funzionalità cardiaca.
Chiaramente, l’altro lato della medaglia nasconde una serie di rischi e conseguenze che dobbiamo conoscere per evitare di ritrovarci in situazioni quantomeno spiacevoli: cosa succede se mangiamo subito dopo il caffè